愛南ゴールド（河内晩柑）
愛媛県南宇和郡愛南町
愛媛県愛南町の「愛南ゴールド（河内晩柑）」は、果肉に約40％の果汁があり、ひと口目からみずみずしさが広がります。糖度はおよそ11％で、酸味がほどよく輪郭をつくりつつ、一般的なグレープフルーツのような“強い苦味”は控えめ。食べやすいのに、さっぱりだけで終わらず後味に爽快感があります。冷やしても、デザート感覚でも楽しめる一品です。
愛媛県南宇和郡愛南町
愛媛県愛南町の「愛南ゴールド（河内晩柑）」は、果肉に約40％の果汁があり、ひと口目からみずみずしさが広がります。糖度はおよそ11％で、酸味がほどよく輪郭をつくりつつ、一般的なグレープフルーツのような“強い苦味”は控えめ。食べやすいのに、さっぱりだけで終わらず後味に爽快感があります。冷やしても、デザート感覚でも楽しめる一品です。