あわび

北海道積丹郡積丹町

北海道積丹町は、寒流と暖流が交わる絶好の環境で育つあわびが有名です。ここで育つあわびは、肉厚で歯ごたえがあり風味豊かです。毎年多くの漁師が慎重に管理しながら、この貴重な海の幸を収穫しています。新鮮なあわびは、現地の市場や飲食店で刺身や焼き物として楽しまれています。積丹町ならではの海の幸として、訪れる人々を魅了しています。



北海道積丹郡積丹町