栃木県足利市では、イチゴの生産が盛んで、特に「とちおとめ」という品種が有名です。この地域の気候や土壌はイチゴ栽培に適しており、甘みと酸味のバランスが良い果実が育ちます。足利市では多くのイチゴ農園があり、直売や摘み取り体験を行っており、新鮮で香り豊かなイチゴが楽しめます。また、イチゴを使用したスイーツや加工品もあり、地元の食材を活かした商品として人気があります。