名寄産もち米
北海道名寄市
北海道名寄市の名寄産もち米は、石狩川流域の肥沃な土壌と寒暖差のある気候を活かして栽培されています。この地域は、冬の降雪量が多く、天然の水源も豊富であるため、もち米の生育に適した環境が整っています。もち米は、ねばりと甘みが特長で、お餅だけでなくお赤飯や和菓子作りにも重宝されています。また、地域の特産品として販売されることも多く、家庭料理にも広く利用されています。
北海道名寄市
北海道名寄市の名寄産もち米は、石狩川流域の肥沃な土壌と寒暖差のある気候を活かして栽培されています。この地域は、冬の降雪量が多く、天然の水源も豊富であるため、もち米の生育に適した環境が整っています。もち米は、ねばりと甘みが特長で、お餅だけでなくお赤飯や和菓子作りにも重宝されています。また、地域の特産品として販売されることも多く、家庭料理にも広く利用されています。