長野県松川町で栽培される竜峡小梅は、特にその小ぶりなサイズとしっかりした果肉で知られています。この梅は、通常6月から収穫され、漬物や梅干しに利用されることが多いです。気候と地形に恵まれた環境で作られ、酸味と香りが特徴的です。また、多くの家庭で利用される保存食として、健康への配慮もされています。農業の歴史が息づく地域で、その品質は受け継がれてきた技術により保たれています。