千両二号

山梨県中央市

山梨県中央市にある「千両二号」は、県内産の優れたナスブランドとして知られています。このナスは、特色ある味わいと肉厚なテクスチャが特徴で、多くの料理に適しています。栽培においては、品質を高めるために厳しい基準が設けられており、水やりや土壌管理が重要視されています。さらに、地元の市場では特に人気が高く、料理愛好家やシェフたちからも注目されています。



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