東京都練馬区で栽培される「金子ゴールデン」は、ビール麦として地域に根付いている農産物です。この品種は、地域の農業振興の一環として地域農家によって栽培され、完成した麦は主に地元のブルワリーや醸造所で使用されているため、練馬区の地ビール製造に貢献しています。この取り組みによって、地元の農業とビール産業の活性化が図られています。また、「金子ゴールデン」はその成分特性から、ビールの製造プロセスに効果的で、出来上がるビールには特有の香味が出ることが知られています。