加子母のミネラルトマト
岐阜県中津川市
岐阜県中津川市の加子母のミネラルトマトは、その名前に由来して、地域特有の土壌とミネラル水を利用して栽培されています。このトマトは、しっかりとした甘味と酸味のバランスが特徴で、食べ応えのある食感が楽しめます。栽培方法には化学肥料を極力控え、自然環境を重視した取り組みが行われています。また、加子母の農家は、季節ごとに異なる環境に応じて栽培技術を調整しつつ品質を保っています。
岐阜県中津川市
岐阜県中津川市の加子母のミネラルトマトは、その名前に由来して、地域特有の土壌とミネラル水を利用して栽培されています。このトマトは、しっかりとした甘味と酸味のバランスが特徴で、食べ応えのある食感が楽しめます。栽培方法には化学肥料を極力控え、自然環境を重視した取り組みが行われています。また、加子母の農家は、季節ごとに異なる環境に応じて栽培技術を調整しつつ品質を保っています。