うるめいわし
和歌山県日高郡みなべ町
和歌山県みなべ町は、海岸線沿いに位置し、その地域で捕れるうるめいわしは新鮮さが特徴的です。うるめいわしは、脂がのった豊かな味わいで、多くの料理に使われています。主に焼き物や干物、佃煮などに加工され、さっぱりとした風味と締まった肉質が楽しめます。地元の市場や祭りなどで販売され、訪れる人々にその新鮮な味を届けています。
和歌山県日高郡みなべ町
和歌山県みなべ町は、海岸線沿いに位置し、その地域で捕れるうるめいわしは新鮮さが特徴的です。うるめいわしは、脂がのった豊かな味わいで、多くの料理に使われています。主に焼き物や干物、佃煮などに加工され、さっぱりとした風味と締まった肉質が楽しめます。地元の市場や祭りなどで販売され、訪れる人々にその新鮮な味を届けています。