久木野そば
熊本県阿蘇郡南阿蘇村
熊本県南阿蘇村の久木野そばは、県産のそば粉を使用し、風味豊かで歯ごたえのあるそばが楽しめます。南阿蘇の清らかな水で打たれたそばは、地元の人々だけでなく訪問者にも愛されています。そばの種類には温かいものから冷たいものまであり、季節によっては限定のメニューも登場します。また、久木野地域では手打ち体験ができる場もあり、そば打ちと試食を通してその魅力を味わうことができます。
熊本県阿蘇郡南阿蘇村
熊本県南阿蘇村の久木野そばは、県産のそば粉を使用し、風味豊かで歯ごたえのあるそばが楽しめます。南阿蘇の清らかな水で打たれたそばは、地元の人々だけでなく訪問者にも愛されています。そばの種類には温かいものから冷たいものまであり、季節によっては限定のメニューも登場します。また、久木野地域では手打ち体験ができる場もあり、そば打ちと試食を通してその魅力を味わうことができます。