晩白柚
熊本県八代郡氷川町
熊本県氷川町の晩白柚（ばんぺいゆ）は、世界最大級の柑橘類として知られ、直径25センチメートルを超えることもあり、その大きなサイズが特徴です。この地域では晩白柚の栽培が盛んで、豊かな香りとともに厚みのある果肉が楽しめます。果実は酸味と甘みのバランスが良く、特に冬の到来を感じる時期に、そのみずみずしさが喜ばれます。また、氷川町では、地元で収穫された新鮮な晩白柚を用いた加工品も販売されており、生だけでなくさまざまな形で楽しむことができます。
熊本県八代郡氷川町
熊本県氷川町の晩白柚（ばんぺいゆ）は、世界最大級の柑橘類として知られ、直径25センチメートルを超えることもあり、その大きなサイズが特徴です。この地域では晩白柚の栽培が盛んで、豊かな香りとともに厚みのある果肉が楽しめます。果実は酸味と甘みのバランスが良く、特に冬の到来を感じる時期に、そのみずみずしさが喜ばれます。また、氷川町では、地元で収穫された新鮮な晩白柚を用いた加工品も販売されており、生だけでなくさまざまな形で楽しむことができます。