桜島大根
鹿児島県鹿児島市
鹿児島市の桜島には、特産品である桜島大根があります。これは通常の大根に比べて非常に大きく、一部では10kg以上に達することもあります。辛味が少なく、甘みがあるため、生食や煮物に使いやすいです。桜島大根は寒暖差のある気候と火山灰を含む土壌で育ち、地域の名物として広く知られています。
鹿児島県鹿児島市
鹿児島市の桜島には、特産品である桜島大根があります。これは通常の大根に比べて非常に大きく、一部では10kg以上に達することもあります。辛味が少なく、甘みがあるため、生食や煮物に使いやすいです。桜島大根は寒暖差のある気候と火山灰を含む土壌で育ち、地域の名物として広く知られています。