坊ちゃんかぼちゃ
北海道上川郡東神楽町
北海道東神楽町で生産される坊ちゃんかぼちゃは、小ぶりで食べやすいサイズが特徴のかぼちゃです。主に7月から8月にかけて収穫され、一般のかぼちゃに比べて果肉が柔らかく、甘味が強いのが魅力です。調理法も多岐にわたり、煮物やスープ、デザートとしても使われます。その小ささとかわいらしい形により、見た目でも楽しむことができます。
北海道上川郡東神楽町
北海道東神楽町で生産される坊ちゃんかぼちゃは、小ぶりで食べやすいサイズが特徴のかぼちゃです。主に7月から8月にかけて収穫され、一般のかぼちゃに比べて果肉が柔らかく、甘味が強いのが魅力です。調理法も多岐にわたり、煮物やスープ、デザートとしても使われます。その小ささとかわいらしい形により、見た目でも楽しむことができます。