久六島のさざえ(アワビ)

青森県西津軽郡深浦町

青森県深浦町にある久六島で獲れるサザエは、美しい日本海の海流に育まれ、肉厚で柔らかい食感が特徴です。自然豊かな環境の中で成長したこれらのサザエは、鮮度が高く、噛むごとに海の旨味が口いっぱいに広がることで知られています。地元の漁師たちは伝統的な漁法を用い、環境に配慮しながら持続的なサザエの採取を行っており、豊かな風味を求める人々に支持されています。



青森県西津軽郡深浦町