鳥取県北栄町で栽培される砂丘ながいもは、砂地という特殊な地質条件で育てられるため、水分と栄養の吸収効率が良く、柔らかく粘りのある触感が特徴です。その自然環境での成長が、甘みと風味を豊かにし、美味しさを引き立てます。砂丘ながいもは、料理のバリエーションも豊富で、生のままシャキシャキとした食感を楽しんだり、加熱して口溶けの良さを活かしたりすることができます。また、栽培から出荷までの過程で品質管理が行き届いており、新鮮な状態で消費者に届けられます。