杉谷とうがらし
滋賀県甲賀市
滋賀県甲賀市で栽培されている杉谷とうがらしは、古くから地域に根付いた伝統野菜です。このとうがらしは、その甘みと適度な辛味が特徴で、料理のアクセントとして用いられることが多いです。特に地元ではさまざまな料理に使用され、その豊かな風味が多くの家庭で重宝されています。現在、地域の名産として地元イベントや直売所でも販売されており、訪れる人々の興味を引く存在として注目を浴びています。
滋賀県甲賀市
滋賀県甲賀市で栽培されている杉谷とうがらしは、古くから地域に根付いた伝統野菜です。このとうがらしは、その甘みと適度な辛味が特徴で、料理のアクセントとして用いられることが多いです。特に地元ではさまざまな料理に使用され、その豊かな風味が多くの家庭で重宝されています。現在、地域の名産として地元イベントや直売所でも販売されており、訪れる人々の興味を引く存在として注目を浴びています。