下植木ねぎ
群馬県伊勢崎市
群馬県伊勢崎市の下植木ねぎは、主に水田の裏作として植えられることが多い青ねぎの一種であり、地域の気候や土壌によく適しています。柔らかく長い葉が特徴で、加熱すると甘みが増し、さまざまな料理との相性が良いとされます。この地域特有の風味が楽しめるため、地元の食卓や飲食店でもよく使われます。生産者は栽培において、日照や水分管理などに細やかな配慮を払いながら、品質の向上を目指しています。
群馬県伊勢崎市
群馬県伊勢崎市の下植木ねぎは、主に水田の裏作として植えられることが多い青ねぎの一種であり、地域の気候や土壌によく適しています。柔らかく長い葉が特徴で、加熱すると甘みが増し、さまざまな料理との相性が良いとされます。この地域特有の風味が楽しめるため、地元の食卓や飲食店でもよく使われます。生産者は栽培において、日照や水分管理などに細やかな配慮を払いながら、品質の向上を目指しています。