刀根早生柿

奈良県天理市

奈良県天理市で栽培される刀根早生柿は、その早さと質の高さで知られています。8月下旬から収穫が始まり、他の品種に先んじて市場に出回ります。その甘味とジューシーさは他の品種と比べても際立っており、食感はほどよくやわらかくとろけるようです。さらに、保存性が高く日持ちもするため、多くの家庭で新鮮な状態で楽しむことが可能です。



奈良県天理市