境港天然本マグロ
鳥取県境港市
鳥取県境港市の境港天然本マグロは、日本海で育った良質なマグロとして広く知られています。この地域の海流と気候条件は、マグロにとって理想的な成育環境を形成し、しっかりとした身質が特徴的です。高い脂肪含有量により、濃厚でとろけるような味わいを楽しめます。漁獲されたマグロは迅速に市場へ出荷され、新鮮な状態が保たれたままで流通します。飲食店や家庭での調理で、その風味を最大限に引き出せるよう、多くのレシピが開発されています。
鳥取県境港市
鳥取県境港市の境港天然本マグロは、日本海で育った良質なマグロとして広く知られています。この地域の海流と気候条件は、マグロにとって理想的な成育環境を形成し、しっかりとした身質が特徴的です。高い脂肪含有量により、濃厚でとろけるような味わいを楽しめます。漁獲されたマグロは迅速に市場へ出荷され、新鮮な状態が保たれたままで流通します。飲食店や家庭での調理で、その風味を最大限に引き出せるよう、多くのレシピが開発されています。