長野県松本市で栽培されている「松本一本ねぎ まがりちゃん」は、甘みが感じられることで知られています。このねぎは、白い部分が長いのが特徴で、その見た目から名前がつけられました。ねぎは寒冷地でも育ちやすいことから、松本市のような地域での栽培が進められています。収穫されたねぎは、地元の農産物直売所や市場で出回り、様々な料理で活用されています。