鹿島灘はまぐり
茨城県鹿嶋市
茨城県鹿嶋市の鹿島灘では、新鮮なはまぐりが名産として知られています。この地域ははまぐりの養殖に適した環境が整っており、豊かな海の恵みを受けたはまぐりは厚みがあり、ぷりっとした食感が特長です。はまぐりは塩焼きやすまし汁、パスタなどさまざまな料理に使われ、多くの料理人に活用されています。鹿島灘のはまぐりは地域の市場や直売所で入手でき、新鮮な味わいを求める人々に選ばれています。
茨城県鹿嶋市
茨城県鹿嶋市の鹿島灘では、新鮮なはまぐりが名産として知られています。この地域ははまぐりの養殖に適した環境が整っており、豊かな海の恵みを受けたはまぐりは厚みがあり、ぷりっとした食感が特長です。はまぐりは塩焼きやすまし汁、パスタなどさまざまな料理に使われ、多くの料理人に活用されています。鹿島灘のはまぐりは地域の市場や直売所で入手でき、新鮮な味わいを求める人々に選ばれています。