香川県三豊市では、ボイセンベリーが特産品として栽培されています。この果実は、ブラックベリーとラズベリーの交配種で、鮮やかな色と豊かな風味が特徴です。ジャムやジュースとして広く利用されるほか、スイーツやパンなどの素材としても人気があります。三豊市では、農産物としての価値が高く、食のイベントや直売所で手に入る機会が増えており、地域経済の活性化にも寄与しています。