灯台印キャベツ
千葉県銚子市
千葉県銚子市の「灯台印キャベツ」は、銚子市周辺で栽培されるキャベツのブランドで、特に冬期にかけての収穫が多いです。潮風の影響を受ける地域で育つため甘みがあり、葉が柔らかいのが特徴です。新鮮な状態で市場に出回ることが多く、鮮度を生かした調理法が推奨されています。元々漁業で知られる銚子地域での農産物ブランド化は、農業の多角化を目指した取り組みの一環です。
千葉県銚子市
千葉県銚子市の「灯台印キャベツ」は、銚子市周辺で栽培されるキャベツのブランドで、特に冬期にかけての収穫が多いです。潮風の影響を受ける地域で育つため甘みがあり、葉が柔らかいのが特徴です。新鮮な状態で市場に出回ることが多く、鮮度を生かした調理法が推奨されています。元々漁業で知られる銚子地域での農産物ブランド化は、農業の多角化を目指した取り組みの一環です。