高知県いの町の天日塩ジェラートは、高品質な天日塩を使用していることで知られています。このジェラートは、地元で手作業により作られた天日塩の塩味が感じられ、まろやかな甘さと調和しています。アイスクリームの柔らかいテクスチャと塩の粒感が相まって、夏の暑い日にもぴったりの一品となっています。風味豊かなジェラートを目指し、素材選びから製造までこだわりを持って作られています。