茂宮かぼちゃ
茨城県日立市
茂宮かぼちゃは、茨城県日立市の地域で栽培される代表的なかぼちゃで、歴史は100年を超えています。このかぼちゃは、デンプンが多く含まれており、自然な甘さとホクホクとした食感が特長です。その風味は、煮物やスープ、スイーツなど、さまざまな料理に使われています。また、茂宮地域の温暖な気候と肥沃な土壌が、かぼちゃの育成に適しているため、しっかりとした味わいに仕上がります。
茨城県日立市
茂宮かぼちゃは、茨城県日立市の地域で栽培される代表的なかぼちゃで、歴史は100年を超えています。このかぼちゃは、デンプンが多く含まれており、自然な甘さとホクホクとした食感が特長です。その風味は、煮物やスープ、スイーツなど、さまざまな料理に使われています。また、茂宮地域の温暖な気候と肥沃な土壌が、かぼちゃの育成に適しているため、しっかりとした味わいに仕上がります。