鳥取県三朝町で生産される「とっとり三朝産こしひかり」は、山陰地方の気候と豊かな自然環境の中で育まれています。この地域は昼夜の寒暖差が大きく、この特性が米の品質を高める要因となっています。また、ミネラル豊富な水で栽培されることで、米は粒立ちが良くふっくらと炊き上がり、もちもちした食感と甘みが特徴です。三朝産こしひかりは、地元だけでなく全国からも選ばれる品質を誇り、食卓においてその美味しさを楽しむことができます。