焼尻めん羊（サフォーク）
北海道苫前郡羽幌町
北海道羽幌町で飼育されている焼尻めん羊のサフォーク種は、日本国内で高い品質と歴史を持つ羊肉の一つです。この地域の気候は、冷涼で湿潤なため羊の成育に適しており、その結果、肉質は柔らかくジューシーです。サフォークの肉は、脂肪のバランスが良く、風味豊かな味わいがあります。また、焼尻島で生産されたサフォーク肉は、地域のブランドとして市場で人気を集め、地方の食材として外食産業でも注目されています。
北海道苫前郡羽幌町
北海道羽幌町で飼育されている焼尻めん羊のサフォーク種は、日本国内で高い品質と歴史を持つ羊肉の一つです。この地域の気候は、冷涼で湿潤なため羊の成育に適しており、その結果、肉質は柔らかくジューシーです。サフォークの肉は、脂肪のバランスが良く、風味豊かな味わいがあります。また、焼尻島で生産されたサフォーク肉は、地域のブランドとして市場で人気を集め、地方の食材として外食産業でも注目されています。