愛知県新城市の三河しんしろ茶は、自然豊かな環境と厳選された栽培条件のもとで生産されています。このお茶は、深い緑色の茶葉が持つ芳醇な香りとまろやかな甘みが特徴で、何度も楽しめる繊細な味わいが魅力です。新城市の気候や土壌が、このお茶の味わいを際立たせており、特に春に収穫された新茶は爽やかな風味が引き立ちます。様々なシーンで活用されることが多く、贈り物としても喜ばれることが多いです。