アスパラガス

秋田県山本郡三種町

秋田県三種町のアスパラガスは、地域の気候と土壌が生育に適しており、鮮度と味わいが魅力です。冷涼な気候は生育に優れており、特に春から初夏にかけて収穫されるものは甘みと柔らかさが特徴です。直販所や農産物直売所での販売が盛んで、収穫直後に手に入るため新鮮な状態のものが多いです。ご家庭では焼く、茹でる、蒸すといった調理法が一般的で、シンプルな方法でその風味を活かして楽しむことができます。



秋田県山本郡三種町