高糖度かんしょ「甘太くん」

大分県豊後大野市

大分県豊後大野市が生産する高糖度かんしょ「甘太くん」は、その甘さとしっとりとした食感が特徴で、地元の気候と適した土壌により育まれます。糖度が高く、濃厚な甘味が広がるため、焼きいもやスイーツの材料としても幅広く使われています。収穫後の寝かせる工程でさらに旨みが増し、深みのある味わいを楽しむことができます。その品質の高さは、全国的に知名度が増している商品です。



大分県豊後大野市