宮重大根
愛知県清須市
愛知県清須市で生産される宮重大根は、長さがありスリムな外見が特徴の根菜です。色鮮やかで肉質が柔らかく、甘みが強いことが魅力で、そのため煮物や漬物として特に活躍します。江戸時代にまで遡る歴史を持ち、地元で愛されてきましたが、農家の減少などにより一時期は見ることが少なくなった品種です。しかし現在では復活し、清須市の名産品として再び注目されています。
愛知県清須市
愛知県清須市で生産される宮重大根は、長さがありスリムな外見が特徴の根菜です。色鮮やかで肉質が柔らかく、甘みが強いことが魅力で、そのため煮物や漬物として特に活躍します。江戸時代にまで遡る歴史を持ち、地元で愛されてきましたが、農家の減少などにより一時期は見ることが少なくなった品種です。しかし現在では復活し、清須市の名産品として再び注目されています。